Resep Bundavaro - Hai sobat bunda, kali ini Bunda mau berbagi resep tumis bunga bawang. Salah satu resep tumis sederhana yang gampang dipraktekin. Mau tau apa apa bahan yang dibutuhkan dan bagaimana cara membuatnya? Yuk simak bersama ;)

Sebelum masuk ke bahan-bahan yang diperlukan, Bunda mau curhat dikit sama sobat bunda dimanapun sobat berada. Awalnya Bunda nggak pengen masak tumis ini. Tapi karena pesanan bunda ke tukang sayur keliling yang biasa lewat depan rumah salah bawain pesanan, ya mau gimana lagi?

Tau nggak sobat, bunda lho pesen daun bawang merah, eh yang dibawain malah bunganya. Duh aduhhh 😅 akhir cerita, bunda terpaksa nyoba resep tumis baru yaitu Resep Tumis Bunga Bawang.

Bahan-Bahan Resep Tumis Bunga Bawang Yang Perlu Disiapkan


1 ikat bunga bawang merah
2 butir telur
2 papan tempe
2 biji cabe merah
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
5 buah cabe rawit
Saori saos tiram secukupnya
Garam, gula, kaldu jamur, dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat / Langkah Langkah Membuat Tumis Bunga Bawang

Pertama, Cuci bunga bawang, tiriskan lalu potong-potong sekaligus potong juga tempe yang sudah disiapkan.

Goreng sebentar tempe, lalu sisihkan

Iris cabe merah secara
serong/menyilang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit

Tumis atau oseng-oseng bumbu halus (duo bawang + cabe) sampe harum. Lalu masukkan telur, orak-arik.

Selanjutnya masukkan bunga bawang dan tempe. Oseng-oseng sebentar, tambahkan saori saus tiram, gula, garam, kaldu, dan merica sesuai selera.
Masak sampe bunga bawang layu. Cek rasa. Siap disajikan 😉


Pendapat Bundavaro Untuk Tumis Bunga Bawang

Menurut bunda pribadi sih, masakan tumis bunga bawang yang bunda bikin hasilnya bunda kasih bintang 4 untuk rasa dan rupa cie cie,.. emang tampan kali ya pakek rupa segala ha ha ha

Selamat bereksperimen ya sobat, Bunda dah berhasil kok bikin tumis bunga bawangnya. Untuk rasa lumayan, masakan sendiri jelas paling enak lah,.. bener nggak sobat? 😉 Oh ya,. hampir kelupaan, resep tumis bunga bawang diatas cocok bagi sobat yang demen ama sayuran yang crunchy lho. Coba sendiri aja deh ya sobat,. bingung ngungkapin dengan kata kata ha ha ha,.. OK selamat memasak.